Pezzana Tomini Mini IQF

Les fromages Pezzana Tomini IQF sont des fromages à pâte molle surgelés individuellement, fabriqués selon la tradition piémontaise par le Caseificio Pezzana. Élaborés à partir de lait de vache, ils présentent une texture délicate et crémeuse ainsi qu'une fine croûte comestible qui développe de subtiles notes terreuses au fil de l'affinage.
 Grâce à leur surgélation individuelle rapide (IQF) , chaque tomino conserve sa fraîcheur, sa saveur et sa texture, tout en permettant un contrôle facile des portions et une longue durée de conservation sans compromettre la qualité.
 Douces et crémeuses lorsqu'elles sont jeunes, les tomates Pezzana Tomini s'enrichissent et deviennent plus aromatiques une fois chaudes ou cuites. Elles s'accordent à merveille avec des vins rouges légers ou des vins blancs secs et sont idéales grillées, cuites au four avec des herbes ou servies fraîches avec un filet d'huile d'olive et du pain croustillant. Pour une saveur et une texture optimales, servez-les chaudes ou à température ambiante.
 6 (12 x 100 g)